南瓜丝的家常做法

1、先把南瓜洗干净，如图。

2、再把南瓜彻成丝的形状，如图。

3、彻几瓣大蒜，备用，如图。

4、锅烧热后，放入植物油，再烧一会。

5、然后把南瓜丝放入锅里炒，大火炒。

6、南瓜丝炒熟后，放入一些盐就可以盛盘了。