湘式蒜蓉黑胡椒江缘道牛排杯的做法步骤

1、蒜蓉小米椒切成如图状

2、油爆香

3、加入适量生抽

4、再加入适量盐和黑胡椒

5、这应该是第一步，牛排无油表面煎焦。出锅切小块，撒一点点盐拌匀备用。

6、将备好的牛肉入锅断生即可出锅（几分熟随个人喜好）。