怎么做鸡蛋炒饭

 时间:2024-10-16 17:19:49

1、首先把鸡蛋打好了,放入一点盐。打开煤气放上锅,在锅上淋上油,可以稍微多一点以免粘锅待会儿。带油冒烟时把饭到进去。这饭先前就要把它弄碎了,不要结成一团。

2、等到差不多时把鸡蛋倒进锅里,这个过程中要快速地翻炒使蛋均匀得覆盖在每一粒饭上。

3、最后按每一个人的口胃放入酱油,葱花,香肠等。

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