干净又洋气的鲜虾吐司卷

 时间:2024-10-15 15:51:41

1、虾仁过沸水焯熟,改刀成较大的颗粒,芦笋也焯一下水,切成和吐司宽度差不多的段;

干净又洋气的鲜虾吐司卷

2、希腊酸奶中加入黑胡椒、酸黄瓜粒,搅拌均匀;

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3、取一部分酸奶酱,拌入虾仁,混合成虾仁色拉;

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4、全麦吐司切去四边,用擀面杖把一侧压扁,另一边放上芦笋和虾仁色拉,将吐司卷起;

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5、吐司卷裹上蛋液,放入平底锅中煎到表面金黄,最后搭配些新鲜水果,淋一些酸奶酱即可。

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