吃不胖的茄子豆腐煲

 时间:2024-10-14 04:50:50

1、茄子切成小条

吃不胖的茄子豆腐煲

2、豆腐切成薄片

吃不胖的茄子豆腐煲

3、煎至两面金黄放入砂锅

吃不胖的茄子豆腐煲

4、再把茄子炸软炸透盖在豆腐上

吃不胖的茄子豆腐煲

5、起锅烧油放入肉末,豆瓣酱,耗油,蒜泥,葱花,干辣椒炒香放入适量清水,再加入少许白糖,鸡精,生抽,老抽,大火烧开

吃不胖的茄子豆腐煲

6、把调好的酱汁倒入砂锅中烧三分钟,出锅撒上葱花就完成啦

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