1、主料备用。
2、辅料备用。
3、洋葱切成丁。
4、胡萝卜切小丁。
5、黑木耳泡发，摘去老根，切成小丁。
6、猪肉末和切好的三种丁一起倒入大碗内，加入香葱末，酱油、盐、香油、五香粉。
7、搅拌均匀即成内馅。
8、取了片饺子片，在中央放上适量的馅。
9、如图把饺子包好。
10、如图把饺子包好。
11、如图把饺子包好。
12、如图把饺子包好。
13、如图把饺子包好。
14、如图把饺子包好。
15、包好所有饺子，整齐的摆放，防止粘连。
16、水烧开后，把饺子生坯下入锅内。
17、煮好的饺子，食用时可以搭配食醋。
