番茄金针菇豆腐煲怎么做

1、准备日本豆腐两块，西红柿两个，金针菇200g

2、日本豆腐切成块，正反都沾上淀粉，锅里烧热油，小火煎至两面金黄捞出

3、️用剩下的煸炒蒜末小米辣段

4、放番茄丁，炒出汁水，下焯过水的金针菇。

5、️放去煎好的豆腐，再调一个酱汁，一勺耗油，一勺芝麻油，两勺陈醋，三勺酱油，淋入锅中。盖上盖子焖3分钟

6、出锅后撒上葱花即可开始大快朵颐啦！