怎样做辣炒花蛤

 时间:2024-10-13 17:24:18

1、花蛤放盐,清水泡足够时间,让花蛤吐干净砂子。

怎样做辣炒花蛤

2、葱姜切丝切末

怎样做辣炒花蛤

3、热锅冷油,放葱姜辣椒爆香

4、再放牡蛎翻炒(新鲜牡蛎不宜炒太久)

怎样做辣炒花蛤

5、加入适量酱油,翻炒。

6、发现花蛤开口后便是熟了,出锅放盐即可食用。

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