一次就会的海鲜菇炒油菜

 时间:2024-11-04 12:00:55

1、海鲜菇洗净,焯水

一次就会的海鲜菇炒油菜

2、把油菜洗净烫一下,放盐在水里,滴两滴油,使蔬菜更绿更脆。去除冷水并控制干燥。

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3、葱姜蒜切米。

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4、锅是热的,放两勺冷油,勺子就是我们通常喝汤的勺子。

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5、葱姜蒜炒

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6、先把海鲜菇倒里,翻炒

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7、再来一杯上海绿。

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8、因为鎏釜炒锅锅底很厚,不会因放进食物而凉锅,火力很猛,所以要加一些热水。加蚝油,糖,盐,生抽翻炒均匀。

一次就会的海鲜菇炒油菜

9、关火,今天我是第三个炒的这个菜,鎏釜铸铁炒锅锅体厚,1分多钟一个菜!出锅,爆炒出来的菜锅气有柴火铁锅炒出来的味道!

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