妈妈教我做的杏仁曲奇

 时间:2024-10-13 15:32:09

1、细砂糖倒入牛奶中小火加热,细砂糖溶化后离火放凉备用

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2、黄油室温软化打发顺滑,牛奶糖浆分三次加入黄油中打发,直至黄油颜色发白,体积增大

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3、筛去杏仁粉,倒入黄油中

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4、低筋面粉过筛也倒入黄油里

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5、粉类和黄油充分搅拌均匀

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6、把面糊放在装花的袋子里,挤压到烤盘上

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7、烤箱上下火170度预热,烤20分钟

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