自制美味烤肉串

1、金针菇洗净，彩椒洗净去蒂切去白膜，切小块。

2、格兰仕立式烤箱接上电源，调到烧烤档，温度180度，时间30分钟。烤盘刷上油。

3、油热后，放入鸡翅和骨肉相连。

4、用竹签将鸡翅两面扎一些小孔。烤至一面熟。

5、用竹签将金针菇和彩椒相间的串起。两面刷上烧烤酱

6、刷油，再翻面继续烤至熟。

7、金针菇放入烤盘，刷上油、烧烤酱烤至金针菇变软

8、盖上盖焖一会，彩椒变软即可。