裙带菜虾仁汤怎样做营养又好喝

1、100克裙带菜放入碗里清水泡，锅中加油，下入10克葱，10克姜爆香再加入20克虾仁炒至虾仁变色

2、倒入裙带菜翻炒加入30克开水，30克豆腐煮三分钟

3、淋入打好的20克鸡蛋液，加入10克盐调味，撒上10克葱花即可