春节家常菜豆腐怎么做

1、如图，取新鲜豆腐适量，用清水洗净。

2、如图，把生姜和大葱洗净后切好备用。

3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入生姜和大葱。

4、如图，放入一勺辣椒面，炸出香味后加入适量清水。

5、如图，把豆腐切成合适大小的方块放入锅中，加入适量食盐、五香粉，最后放上鸡精。

6、如图，把做好的美味豆腐盛入盘内即可食用哦。