1、西瓜汁。西瓜汁可以避免全身发热，具有清热去火的功效，有助于全身降温，使情绪稳定，
2、橘子。维生素b/c具有消化酒精的作用，吃橘子可以可减少体内的酒精含量，有助于防止酒精中毒，减少酒精的伤害。
3、吃饭时的方法，看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。尽量多吃水果上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善啊。
4、茶叶解酒。但是不能喝浓茶，解酒需要喝淡茶，绿茶、菊花茶，等因为富含维生素，并且茶叶中的咖啡碱具有利尿的作用，可以解酒。
5、民间的解酒方法是喝一碗白醋，增加胃酸即可奏效，常用的方法还有牛奶醒酒、生梨醒酒、米汤、蛋清醒酒法等
6、如果情况严重的话，可吃一些醒酒药，这些直接去药店就可以了，比如酸梅膏、醒酒汤等，目前十分有效的醒酒药还没有，不过这些还是能起到一些作用的。
