羊排怎么做好吃

 时间:2024-10-13 11:07:39

1、提前半小时腌制羊架。先加点米酒,撒上少量盐和黑胡椒,迷迭香可放可不放

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2、热锅,放入蒜末和羊排

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3、大火煎2分钟后转小火慢慢煎,这样比较不会焦

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4、煎8-10分钟后七分熟的样子

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5、煎到全熟的样子,这时候羊肉会比较硬

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6、熄火,装盘,开动吧!

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