酸黄瓜烩鸡丁的详细做法

 时间:2024-10-26 22:57:03

1、银耳.草菇.滑子菇洗净备用

酸黄瓜烩鸡丁的详细做法

2、市场上买鸡腿肉切丁备用

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3、酸黄瓜切厚片备用

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4、锅内放水烧热

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5、锅内下入鸡丁

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6、锅内下入酸黄瓜

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7、锅内下入银耳

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8、锅内下入草菇.滑子菇一起飞水备用

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9、将飞过水的所有原料控净水备用

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10、锅内放入高汤<骨头汤>烧开

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11、把飞过水的原料下入锅内

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12、在锅里炖制约5分钟.如果不吃辣的,放入盐都可以装入碗内. 不吃辣的,调好口味即可

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13、放入野山椒及野山椒原汁

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14、出锅前放入少许白醋即可

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15、装入碗里即可

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