砂锅白菜冻豆腐

 时间:2024-10-14 10:41:48

1、食材:排骨、冻豆腐、大白菜、粉丝

砂锅白菜冻豆腐

2、香葱打结、姜切片备用

砂锅白菜冻豆腐

3、排骨放入煮锅中烧沸,撇去血末

砂锅白菜冻豆腐

4、焯水的小排骨捞出,用温水洗去排骨上沾着的浮沫。

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5、加入足量的清水,加入葱结和姜片置火上大火烧沸改中小火煮制。

砂锅白菜冻豆腐

6、煮排骨的时候把白菜洗净切成大块待用。

砂锅白菜冻豆腐

7、煮制排骨能用筷子轻松扎透,取出葱姜不要。

砂锅白菜冻豆腐

8、放入切好的白菜、冻豆腐、粉丝,加入适量食盐

砂锅白菜冻豆腐

9、中小火煮白菜软烂关火,根据自己口味加入少许胡椒粉或鸡精等调味即可。

砂锅白菜冻豆腐

10、热乎乎的砂锅冻豆腐,暖胃哦!

砂锅白菜冻豆腐
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