水晶水果冻的做法

1、150克凉水融化50克白凉粉。

2、融化后的白凉粉倒入锅里，再倒入1000克凉水，边加热边搅拌。

3、加入45克细砂糖，搅拌融化。烧开后关火。

4、我在每个容器里先倒了一些白凉粉水，放冰箱冷冻10分钟。

5、放上自己喜欢的水果，再倒入白凉粉水。如果怕麻烦，也可以直接放上水果，倒入白凉粉水，可以省去冷冻这个步骤。

6、再来一张侧面照。