美味的XO酱炒蛏子

1、清洗并排水剃须刀蛤

2、漂白。壳一打开就倒出来。用冷水冷却。然后排水

3、准备图片上的配料

4、锅里的油，洋葱，姜，大蒜和胡椒？锅里炒

5、倒入蛤蜊

6、将酱汁、蚝油、XO酱汁、酒、水、酱油和淀粉预先混合，倒入蛤蜊，翻炒至酱汁粘在蛤蜊上即可食用

7、美味的

8、新鲜的