鸡蛋豆渣饼做法

　　我们一般不会吃豆渣，可以说是很少吃豆渣的，那么鸡蛋豆渣饼到底好不好吃呢?如何做鸡蛋豆渣饼呢?其实鸡蛋豆渣饼很好吃，想吃的朋友们不妨自己试一试!

　　鸡蛋豆渣饼原料：

　　鸡蛋、豆渣、葱花、虾皮、面粉、盐、胡椒粉、芝麻油。

　　鸡蛋豆渣饼做法：

　　1、将豆渣、面粉倒入盆中，打入鸡蛋;

　　2、将葱花、切碎的虾皮、盐、胡椒粉、芝麻油加入其中搅拌均匀成厚糊状;

　　3、将平底不粘锅烧热后，用勺子将面糊舀入锅内呈圆形;

　　4、小火煎至面糊下部凝结定型后再小心翻面，至两面都呈金黄色即可。