回锅肉做法

1、将熟猪肉切片后下锅

将煮熟的猪肉切成片，锅热烧油，下入切好的猪肉。

2、加入两种酱料

在锅中加入豆瓣酱，翻拌均匀后，再倒入甜面酱翻炒。

3、给回锅肉调味

下入蒜苗，翻炒均匀后，倒入白糖、酱油调味，即可出锅。