海带花生瘦肉汤

1、海带提前泡发，清洗干净后撕成小块。

2、花生仁清洗干净提前煮熟。

3、一块猪里脊肉切成薄片，加入一勺生抽一勺蚝油一勺料酒，适量食盐和生粉抓拌均匀，再加少许食用油锁住水分。

4、切点葱姜蒜备用。

5、锅中烧油，爆香葱姜蒜。

6、加入海带一起翻炒均匀，加入适量清水炖煮。

7、水开后下入瘦肉搅散，再加入花生一起炖煮。

8、大概炖煮5分钟后，加入少许食盐和鸡汁调味，撒上少许枸杞即可。