怎样炒油麦菜好吃

1、将大蒜去皮切好装在小碗中备用；

2、将油麦菜洗净切好备用；

3、在锅中放入适量油；

4、加入切好的大蒜爆香；

5、将备好的油麦菜倒入锅中；

6、迅速翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、加入适量鸡精；

9、翻炒一会，将味料翻炒均匀；

10、起锅，美味的油麦菜就炒好了。