如何制作杨梅干

1、把杨梅冷水下锅，放入适量的盐，搅拌均匀，煮开后捞出。

2、再往锅中倒少许水，煮开后加入适量冰糖，待冰糖融化后捞出杨梅。

3、装盘撒上白糖，使杨梅表面蘸满白糖，放入烤箱烤制片刻即可。

4、总结如下。