农家菜土豆焖肥牛

1、土豆片，胡萝卜片，大蒜片，牛肉烫

2、锅里放少许油，倒入蒜片爆香，加入萝卜，土豆翻炒变色

3、加酱油和甜酱

4、加入开水，烧开，文火煮10分钟

5、炖土豆，加入肥牛，继续炖四五分钟

6、喜欢吃花椒的可以加些小米花椒、青椒。我加了一勺剁椒。很好吃