香煎土豆片好吃下饭。

 时间:2024-11-12 19:05:48

1、蒜头剁碎备用。土豆切片,尽量厚一点。

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2、把泡好的土豆片放入锅里,煮2-3分钟,完全变色即可。然后捞出晾下~可以手捧住篮子两边,抛一抛~甩干水分

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3、热锅下油,码入土豆片,中小火煎至两面金黄微微上色。

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4、煎成这样就行了。

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5、倒入土豆片,加1勺生抽,翻炒均匀,撒入芝麻葱花即可。

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6、加入香菜。

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7、上菜。

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