葱头胡萝卜羊肉煲

1、胡萝卜洗净切滚刀块备用

2、白萝卜切片用筷子扎孔备用

3、羊肉洗净切块放入白萝卜加水煮沸三分钟

4、葱头切块备用

5、捞出羊肉滤干水分备用

6、锅中加入适量的油

7、油热倒入葱头爆香

8、爆香葱头后放入羊肉料酒翻炒

9、加入适量的水烧开后转小火炖十分钟

10、加入胡萝卜盐继续小火煲半小时，羊肉软烂了即可

11、出锅了，有胃口吗？