红烧黄鳝的做法

 时间:2024-10-14 04:32:56

1、黄鳝洗干净,切成段。独头大蒜去外皮、洗净

红烧黄鳝的做法

2、放入冷水锅内煮熟(或蒸熟)待用

红烧黄鳝的做法

3、炒锅置旺火上,放油烧至七成热,放入鳝鱼宅烀佑狻炒至断生,加姜片、干辣椒,葱段炒香至油呈红色时,加鲜汤、酱油、盐、大蒜,糖烧沸入味至软熟,放味精、淀粉粉待收汁后起锅装盘即成

红烧黄鳝的做法
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