西米是什么东西做的

 时间:2024-10-16 17:26:51

1、提取西米提取与棕榈科植物树干内的木髓部,经过粉碎、筛除过滤、多次淘洗,沉淀晒干后摇成细粒,即为西米。

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2、原料原料主要还是原产于印度尼西亚的西谷椰子、桄榔和酒假桄。

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3、分类西米有大西米和小西米,大西米多用于做甜品口感较好,小西米适合做羹、糊之类的。

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4、营养西米是人工加工成的淀粉,富含大量的碳水化合物,和少量的蛋白质与维生素B,诸拗杏末总体营养价值较低,当零食吃可以,不要当饭吃。

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