怎么剪小龙虾虾头

 时间:2024-10-18 14:02:07

1、找准位置小龙虾虾头中间有条V字形的线。一只手按着虾尾,另一只手拿剪刀在V形线上面一点点的地方开剪。

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2、剪开虾壳剪刀要顺着适当部位剪下去,两边各剪开一道口,剪开虾壳,不要用力剪,别把沙袋直接剪破。

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3、取出内脏用剪刀往前剪,把虾头里整个内脏完整地扯出来。

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4、换水浸泡收拾干净的小龙虾放到清水里,换水浸泡两次去除虾头异味和脏东西,即可用来烹调。

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