沙茶葱香羊肉的做法

 时间:2024-10-13 05:53:53

1、将鸡精、沙茶酱、米酒和生抽放在碗中,调成味汁以备用。

沙茶葱香羊肉的做法

2、将羊肉卷展开,倒入米酒和生抽,拌匀腌制。

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3、将油锅烧热,倒入干红辣椒段爆香,然后倒入羊肉片大火翻炒,等到肉色变白后即可盛出。

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4、锅底留油,倒入洋葱丝炒香,然后倒入辣椒丝和炒好的羊肉片。

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5、倒入调好的味汁,接着倒入盐,炒匀。

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6、出锅前,倒入大葱丝拌匀后即可出锅。

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