1、在和面机中加入适量面粉
2、然后放入酵母和泡打粉
3、最后加入适量的水，启动和面机
4、和成均匀的面团，然后放入盆中发酵
5、把芹菜摘下叶子，清洗干净
6、然后用开水炸一下
7、最后剁烂备用
8、取三块香干备用
9、把香干切成大小均匀的小丁
10、把香干和芹菜放入容器中
11、然后加入豆瓣酱，盐，油等调料
12、搅拌均匀，就做好馅料了
13、等面团发酵至两倍大以后就可以蒸包子了
14、把面团取出，做成剂子，然后擀成面皮
15、放入馅料，捏褶子，做成包子
16、把包子放上蒸笼
17、然后盖上蒸笼开始蒸
18、蒸二十分钟左右包子就可以出锅了
