红烧猪排面的做法

 时间:2024-10-13 23:47:39

1、猪排用肉锤敲打正面

红烧猪排面的做法

2、然后翻面在敲打

红烧猪排面的做法

3、全部弄好放盘里

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4、加入料酒

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5、加入盐

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6、在加入姜片

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7、加入入淀粉抓匀腌一个晚上

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8、第二天早上起来拿出来

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9、平底锅倒入油然后加入腌好的大排

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10、小火慢慢煎一面煎金黄

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11、然后翻面煎金黄

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12、煎至猪排七成熟加入酱油

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13、炒至上色

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14、然后加入水及白糖

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15、在加入大料

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16、在加入生抽炖

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17、在加入五香偻

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18、大火炖30分钟

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19、另起锅烧水

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20、然后水开加入面条煮熟

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21、大排煮至收汁

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22、面条快熟的时候加入生菜烫软

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23、然后装盘摆上大排

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