怎么做美味好吃的肉丁爆炒榄角

 时间:2024-10-24 17:12:06

1、榄角、蒜米、嫩姜、小米辣准备好。

怎么做美味好吃的肉丁爆炒榄角

2、瘦肉切成小丁,加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。

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3、开火下油,放蒜、姜片、小米辣进去加适量的盐翻炒一下,然后下小半勺生抽进去。

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4、翻炒入味,再加肉丁进去。爆炒1分钟左右。

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5、放榄角进去翻炒一下。然后洒点水花进去,盖上盖子小火焗1分钟左右。

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6、打开盖子翻炒一下就可以了。

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