蒜苔炒肉的做法

1、肉切块 加入少量生抽 生粉 拌匀

2、蒜苔去头 切条 可加入少量红椒 仅是搭配颜色

3、锅中倒入油 七分热 放入肉 炒至肉发白

4、放入蒜苔 翻炒五分钟 让蒜苔变软去生，根据个人喜好，决定翻炒时间长短

5、加入适量的盐 酱油 鸡精等调料 翻炒均匀 出锅