鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法

1、准备食材

2、猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、食用油、胡椒粉等腌制

3、放入葱花

4、香菇切丁

5、香菇放入肉馅里，调入淀粉等搅拌调匀，放冰箱冷藏

6、胡萝卜切片

7、把肉馅捏成凹形放在胡萝卜上

8、磕入鹌鹑蛋放笼屉蒸熟

9、倒入酱油等调汁即可