小熊蛋糕的做法

1、首先我们把模具清洗干净之后晾干，喷上植物油备用

2、紧接着把鸡蛋用打蛋器打发，把巧克力块加上适量的黄油加热，融化搅拌均匀，再加上鸡蛋液搅拌，加入40克的牛乳稀释

3、搅匀之后加上60克的面粉继续搅拌，再挨个倒入模具中，放入烤箱烤制16分钟，烤熟后取出，把融化的巧克力酱倒入模具中，安上做好的蛋糕胚，冷藏起来，凝固后脱模即可