荷兰豆炒鱿鱼怎么做

1、荷兰豆处理干净放在开水中焯水，红椒去籽切成片。

2、鱿鱼处理干净，放在开水中焯水后捞出，生姜去皮切成丝备用。

3、起锅热油，先下辣椒炒半分钟。

4、再放入鱿鱼翻炒一分钟。

5、最后把放入荷兰豆，加少量盐，少量淀粉水，翻炒均匀即可。

6、成品。做法简单，味道鲜美。