黄豆木耳肉片汤煲法

黄豆木耳肉片汤适用于血虚血热、早生白发、动脉硬化、糖尿肥胖等症状。

1.黄豆浸透.洗净后沥干:木耳浸软，洗净切丝;生姜刮皮洗净，切出2片;

2.瘦肉洗净，切薄片，用少许食盐、油、生抽、淀粉拌匀.腌片刻:

3.先将黄豆、姜片放入锅中.与适量清水点沸;再加人其余材料，以文火约煮半小时，即可调味食用。