肉末蒸水瓜的做法步骤

1、1

准备的食材。

2

水瓜去皮，切段，切条。

2、3

撒上适量食盐，抓均匀，装盘底。

4

肉末铺在水瓜上方。

5

蒸汽上来开始计时，大火蒸七分钟。

3、 

6

爆香蒜末。

7

淋入酱油。

4、8

浇上热油即可。

9

成品。