凉薯如何焖五花肉

 时间:2024-10-19 02:13:19

1、五花肉除毛洗净,再切成小块。

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2、凉薯剥皮后切成薄片待用。

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3、铁锅洗净加点油倒入五花肉小火慢炒出油,再煎炸成金黄色。

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4、铁锅热油放青辣椒碎炒呛后放入切成片的凉薯加盐翻炒几分钟。

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5、凉薯炒过几分钟再放入煎干的五花肉拌炒匀,然后加点水焖熟透就成了。

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