黑米芝士肉松饭团如何做

 时间:2024-10-15 11:05:49

1、黑米淘洗干净浸泡一晚,大米和糯米浸泡约半小时。见下图

黑米芝士肉松饭团如何做

2、将黑米、大米和糯米一起放入饭煲锅内,,添入平时煮饭的水量。见下图

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3、将煮好的黑米饭盛入容器中晾至不烫手的状态,加一汤匙炼乳混合拌匀。见下图

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4、案板上先铺一层保鲜膜,再舀取适量黑米饭放到上面摊开。见下图

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5、把芝士片撕成小块放到中间,然后放适量肉松。见下图

黑米芝士肉松饭团如何做

6、提起保鲜膜的四个角将黑米饭包裹成团,用手来回地攥一攥。见下图

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7、打开保鲜膜把饭团放到肉松中滚一滚,使饭团均匀的裹满肉松。见下图

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8、再用手将饭团整理成三角形状,如果不介意造型也可以省略这一步。见下图

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