如何制作非油炸糖醋排骨

 时间:2024-10-12 09:22:57

1、排骨凉水下锅,水开后煮15分钟。

如何制作非油炸糖醋排骨

2、煮好的排骨,捞出洗净。

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3、煮锅倒油,放入冰糖,小火炒糖色。

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4、炒至冰糖融化,成浅棕色。

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5、放入排骨煸炒。

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6、煸炒至排骨上色,烹入白酒,放入葱、姜、五香粉炒香。

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7、大火煮开,小火炖30分钟。

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