如何做6寸草莓蛋糕

1、吉利丁片放入冷水泡软备用

2、把一盒奥利奥全部倒入容器碾碎，加入2勺酸奶后倒入蛋糕模具拌匀，压实

3、铺入一圈草莓，放冰箱冷藏备用

4、把纯牛奶，酸奶，泡软的吉利丁片倒入锅中，小火搅拌到吉利丁片融化即可

5、取出模具，轻轻倒入混合液，表面有小泡的用牙签戳破

6、冷藏1小时左右取出点缀几颗草莓即可。