大厨教你如何做好吃的五谷渔粉，还在等什么呢？

1、把五谷粉冷水泡半小时（高梁粉、大米小米粉等五谷杂粮做的粉）；

2、等水开后，将粉下锅煮熟；

3、捞出用凉开水冲洗下滤一下水，把粉放入碗里备好。再倒水入锅烧开水，放入高汤煮开，投入菜丝，油麦菜；

4、然后把高汤倒入粉碗里；

5、用蚝油、白胡椒粉、姜沫、淀粉提前把鱼片腌入味；

6、锅里烧开水滑鱼片，熟后捞起放入粉碗，开吃；

7、看着是不是就有食欲了呢?