东北清蒸血肠(蘸蒜酱)

 时间:2024-10-13 04:33:49

1、准备食材:血肠洗净,切好装盘备用;

东北清蒸血肠(蘸蒜酱)

2、上屉蒸:血肠一般蒸注意我是为了熟的快,切好蒸15~20分钟,也有不切就蒸的时间长一些水开半小时左右,到时放凉再切,不过那样水多;

东北清蒸血肠(蘸蒜酱)

3、血肠蒸熟:看血肠有点卷起,那就蒸好;

东北清蒸血肠(蘸蒜酱)

4、配蘸料蒜酱就可以开吃了,蘸料可以根据个人的喜好,我是把蒜拍了切碎,加葱花、姜末,放入酱油,再龌对霏莛淋一点香油就OK了,不过家里的小吃货非要配“肉”酱!!!

东北清蒸血肠(蘸蒜酱)
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