可乐鸡翅的做法介绍

 时间:2024-10-15 07:30:46

1、将水烧开,洗净的鸡翅倒入,用开水焯下鸡翅,捞出沥干

2、锅中烧油,待油热后将沥干的鸡翅倒进来,翻炒至金黄色

3、将可乐倒进来,没过鸡翅,再放入葱段、姜片、八角和少许盐,加些老抽调色,盖好锅盖,调至小火,炖20分钟

4、调制大火收汁,加少许盐即可,此时本人依据自己的口味在收汁时加了入少量的香醋,收汁后加少许盐即可

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