1、1：纸箱保存法，晾晒干的大葱我们可以找一个纸箱，把葱头朝下放入纸箱，放在阴凉通风处即可，这个保存方法最简单，纸箱能防止潮湿，只要大葱保持干燥，气温下降就不会把大葱冻坏，这样大葱就能长时间保存，一两个月也不会坏，吃的时候用多少拿多少，别乱翻动就可以了。
2、2：土培法，我们可以用花瓶，陶瓷类的大盆，下面埋一点土，把大葱头朝下放入盆中。
用土掩埋起来，深度10厘米以上就可以了条件允许的朋友还可以在上方撒一层沙子，放在室内、储藏室、地下室都可以，只要不能被霜打着的地方就可以，这个方法保存的大葱时间最久也最新鲜，可以吃到来年春天，
3、3：如果你家平时吃不了太多的大葱，我们可以用冰箱保存法，大葱晾晒干水分后，把葱白和葱叶分开，不用洗，直接装入保鲜膜中，放入冰箱，调整冰箱温度为0度到-5度，可以保存3个月都不坏，等吃的时候再拿出来清洗干净食用即可。
