教你做红薯丸子

1、先将红薯洗干净。

2、然后将洗干净的红薯下锅。

3、煮30分钟左右将红薯拿出来，然后将红薯皮去掉。

4、将去皮的红薯捣碎。

5、在捣碎的红薯中加入1汤匙白糖。

6、然后再加入约40克面粉。

7、搅拌均匀后，用手将拌好的红薯泥捏成丸子状。

8、将做好的丸子放入油锅，炸2-3分钟左右即可起锅。

9、最后，将炸好红薯丸子装盘，就这样，一盘香甜可口的红薯丸子就做好。