可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做

1、用清水吧刚买来的翅中洗干净，用刀在翅中的正反面划几刀，这样更容易入味和去除翅中的血沫。

2、向锅里放入凉水，方式少量的食盐，然后放入翅中，并放适量的料酒，等至大火把锅烧开，等火开锅沸腾后，捞出翅中沥干。

3、在炒菜锅里放油，等油至温热后，放入调料（蒜沫，姜片）爆炒，至翅中金黄色即可，然后倒入可乐没过翅中，放入适量的酱油，煮沸后放入适量的食盐，然后销货温煮一下，即可出锅，这样可乐鸡翅就做好了。